キッチンが臭い原因は排水溝?電子レンジ?チェックすべき場所と対処法

キッチンで料理をしていると、どこからか嫌な臭いが漂ってくることはありませんか?キッチンが臭くなる原因は一つではないため、闇雲に掃除する前に、まず臭いの発生源を突き止めることが近道です。

この記事では、キッチンが臭うときにまず疑うべき場所、排水溝・電子レンジそれぞれの対処法、予防のコツまでまとめました。

結論:まずはシンク周りと電子レンジを疑う

キッチンの臭いの多くは、湿気がこもって雑菌が繁殖しやすい水回り(シンクの排水溝・三角コーナー)か、汚れが蓄積しやすい電子レンジが原因です。魚焼きグリルを使う家庭は、グリル内に残った臭いが原因になっていることもあります。それぞれの場所を順番にチェックして、原因を絞り込みましょう。

キッチンが臭い!まず疑うべき場所

水回りは湿気が多く雑菌が繁殖しやすいため、キッチンの臭いの原因として最も疑うべき場所です。電子レンジは、汚れが付いたままだと温め効率も落ちるため、においだけでなく機能面でもこまめな掃除がおすすめです。

排水溝が臭いときの対処方法

排水溝が原因だった場合、まずはゴミ受けに食べ残しや食材のカスが残っていないか確認しましょう。そのまま放置すると、生ゴミからカビが発生し、悪臭の原因になります。

排水溝に詰まった汚れを落とす

汚れが排水溝に詰まっている場合は、市販のパイプ洗浄剤を使うと、絡みついた汚れを溶かして臭いごと落とせます。

重曹とお酢は比較的刺激が少ないため、小さなお子さんがいる家庭でも取り入れやすい方法です。

排水トラップ(椀トラップ)も確認する

排水溝の蓋やゴミ受けを外すと、お椀を逆さにしたようなプラスチック部品(椀トラップ)があります。椀トラップがきちんと取り付けられていない、または劣化していると、下水管からの臭いが上がってくることがあります。

椀トラップを外すと、排水溝の中央にパイプがあり、その周りに溜まっている水を「封水」と呼びます。この封水がなくなっていると、下水管からの臭いを防げなくなり、悪臭の原因になります。長期間家を空けたときなどに水が蒸発してなくなっていることもあるため、気になるときは確認してみましょう。

排水トラップは、ゴミ受けほど頻繁に掃除されない場所です。古い歯ブラシなど、細かい部分に届くブラシで汚れを落とし、最後にしっかり水で洗い流しましょう。

電子レンジの臭い取りの方法

まずは、濡らしたきれいな雑巾を電子レンジで1分ほど温め、その蒸気で庫内を拭き取ってみてください。水蒸気が汚れをやわらげて、落ちやすくなります。

それでも臭いが残る場合は、次の消臭方法も試してみましょう。

柑橘系の皮を使うときは、表面の水気をしっかり拭き取り、温めすぎないように注意してください。

よくある質問

Q. 排水溝のヌメリ・臭いを予防するには?

A. ゴミ受けを毎日空にする、使い終わったらお湯を軽く流す、週1回程度重曹+お酢でお手入れする、の3つを習慣にすると発生しにくくなります。

Q. 生ゴミの臭いも気になるときは?

A. 生ゴミは水気をよく切ってから捨て、蓋つきのゴミ箱を使い、重曹を振りかけておくと臭いを抑えられます。

まとめ

キッチンの臭いは、まずシンク周り・電子レンジ・魚焼きグリルの順に原因を疑い、突き止めた場所を重点的に掃除するのが近道です。排水トラップの封水切れなど見落としがちな原因もあるため、普段の掃除で改善しない場合はチェックしてみてください。