離乳食スタートの時期が近づくと、「うちの子はいつから始めればいいの?」「何をどれくらいあげればいいの?」と気になりますよね。

離乳食の開始時期は生後5〜6ヵ月頃が目安ですが、月齢だけでなく赤ちゃんの様子も見ながら判断することが大切です。この記事では、離乳食を始めるサインから月齢別の進め方、安全に進めるための注意点まで、まとめて解説します。

離乳食はいつから始める?開始のサインと目安

離乳食の開始時期は、一般的に生後5〜6ヵ月頃が目安とされています。ただし、月齢だけで判断するのではなく、赤ちゃんの発達の様子もあわせて確認しましょう。

離乳食を始めるサインチェックリスト

・首がしっかりすわっている
・支えてあげると座れる
・大人が食べているものに興味を示す(じっと見る、口をモグモグさせる)
・スプーンなどを口に入れても、舌で押し出す反射(哺乳反射)が弱くなってきた

これらのサインが複数見られたら、離乳食を始めるタイミングの目安と考えてよいでしょう。ただし発達のスピードには個人差が大きいため、月齢だけを基準に無理に開始する必要はありません。早すぎる開始はまだ消化器官が未熟な段階での負担になり、逆に遅すぎると鉄分などの栄養が不足しやすくなるとも言われています。迷う場合は、乳幼児健診などの機会に相談してみましょう。

離乳食の進め方4段階

離乳食は、赤ちゃんの発達に合わせて大きく4つの段階に分けて進めていきます。それぞれの時期の目安と食材の形状を知っておくと、日々の献立を考えやすくなります。

ゴックン期(生後5〜6ヵ月頃)

飲み込むことに慣れる時期です。なめらかにすりつぶしたペースト状のものを、小さじ1杯からスタートします。米がゆから始め、慣れてきたら野菜、豆腐、白身魚などへと少しずつ種類を増やしていきます。

モグモグ期(生後7〜8ヵ月頃)

舌で潰せるくらいの豆腐程度の固さが目安です。1日2回食に進み、少しずつ食材の種類・量を増やしていきます。りんごのようなすりおろしやすい果物もこの時期から取り入れやすくなります。詳しい進め方は「りんごを与えるときの進め方」も参考にしてみてください。

カミカミ期(生後9〜11ヵ月頃)

歯ぐきで潰せるバナナくらいの固さが目安です。1日3回食に進み、手づかみ食べが始まる子も増えてきます。いちごなど酸味のある果物を取り入れる際の加熱の目安は「いちごを与えるときの加熱の目安」で解説しています。

パクパク期(生後12〜18ヵ月頃)

歯ぐきで噛める肉だんご程度の固さが目安です。大人の食事に近づき、1日3回の食事に加えて補食(おやつ)も取り入れていきます。春野菜を使った手作り離乳食を持ち歩く際の注意点は「手作り離乳食を外出先に持ち歩くときの注意点」にまとめています。

月齢別スケジュールの立て方

離乳食の回数・量の目安をまとめました。あくまで目安なので、赤ちゃんの食べ具合を見ながら調整してください。

時期 回数 1回の量の目安
ゴックン期 1日1回 小さじ1杯から徐々に増量
モグモグ期 1日2回 子ども茶碗軽く1杯程度
カミカミ期 1日3回 大人の食事に近いリズムに
パクパク期 1日3回+補食1〜2回 大人の食事より少なめ

この早見表を目安に、赤ちゃんの食べ具合を見ながら調整してください。

共働き家庭の時短の工夫

平日の朝は忙しくてバタバタ、という共働き家庭は多いはずです。新しい食材を試すときは、何かあってもすぐ受診できるよう、平日の午前中に試すのが安心です。休日にまとめて調理し、1回分ずつ小分けにして冷凍しておくと、平日の負担をぐっと減らせます。だしや野菜のペーストなど、汎用性の高いものから作り置きしておくと応用がききやすくなります。

離乳食で必ず守りたい安全ルール

離乳食を進めるうえで、絶対に押さえておきたい安全上の注意点があります。

はちみつは満1歳まで厳禁

はちみつは、乳児ボツリヌス症のリスクがあるため、満1歳を迎えるまでは絶対に与えないでください。市販の加工食品にはちみつが含まれていないかも、原材料表示を確認する習慣をつけておくと安心です。

窒息リスクのある食材に注意

もち、こんにゃくゼリー、ナッツ類、丸ごとのミニトマトやぶどうなど、丸くてつるっとした食材は喉に詰まらせるリスクがあります。与える場合は小さく刻む、潰すなど、月齢に合わせた形状に必ず加工しましょう。

アレルギーが心配な食材の試し方

卵・乳・小麦などのアレルギー特定原材料を含む食材を初めて試すときは、すぐに医療機関を受診できる平日の午前中に、ごく少量から与えるのが安心です。与えた後にじんましんや嘔吐、呼吸の様子がおかしいなどの変化があれば、様子を見すぎず早めに受診してください。心配な場合は、自己判断で食材の制限をせず、事前にかかりつけ医に相談しておくとより安心です。

食べない・進まないときの対処法

「思うように食べてくれない」「なかなか次の段階に進めない」と感じることもあると思いますが、離乳食の進み具合には個人差が大きく、スケジュール通りに進まないことは珍しくありません。味や食感、体調、その日の気分など、食べないことにはさまざまな理由が考えられます。無理に食べさせようとせず、時間をおいて再チャレンジしたり、味付けや形状を変えてみたりしながら、赤ちゃんのペースに合わせて進めていきましょう。

まとめ

離乳食は生後5〜6ヵ月頃を目安に、赤ちゃんのサインを見ながら始め、ゴックン期からパクパク期まで段階的に進めていきます。はちみつや窒息リスクのある食材への注意は必ず守りつつ、スケジュールはあくまで目安として、赤ちゃんのペースを大切にしてください。不安なことは一人で抱え込まず、かかりつけ医や地域の育児相談窓口も頼ってみてください。